|
|
Turkse Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 doosjes diepvries bladspinazie
kilo gehakt
400 gram rijst
1 pak volle yoghurt
3 theelepels sambal
1 grote ui
4 tenen knoflook
zout & peper
Voorbereiding:
Ui snipperen en knoflook persen.
Water opzetten voor de rijst.
Bereidingswijze:
Rijst en spinazie in de klaarmaken zoals op de verpakking staat beschreven.
Gehakt rulbakken en de ui, knoflook en sambal toevoegen, dan nog 4 minuten doorbakken op laag vuur.
Van alles wat opscheppen en naar smaak met yoghurt serveren, maar niet teveel want dan wordt t net soep.
|
|
|